Wellenschliff und besonderer Griff - ein MUSS für die gute Küche. Eines der wichtigsten Messer in der Küche. Mit der Wellenschliffklinge lassen sich nicht nur Brot und Brötchen, sondern alles was aussen knusprig und innen zart ist, perfekt schneiden. TECHNISCHE DATENGesamtlänge: 33,00 cm
Klingenlänge: 21,00 cm
Nettogewicht: 180 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahl Kern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC.
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-KlingeHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Standardmesser eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem Design Die höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die gehämmerte Klinge, die feinen Damaststrukturen und schliesslich der Griff aus verbrannten Holz (Patent FlameWOOD) machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. TECHNISCHE DATENGesamtlänge 32,00 cm
Klingenlänge 21,00 cm
Nettogewicht 220 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszener Stahl, VG10 Stahlkern
Klingehärtegrad 62 HRC
Klingenwinkel 12-15 Grad V-Klinge Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Perfekt filetieren mit einem aussergewöhnlichen Filetiermesser Gekennzeichnet durch eine lange und schmale Klinge lassen sich sowohl Fisch als auch Fleisch hauchdünn filetieren. Der aussergewöhnliche Griff aus verbranntem Holz macht es ausserdem noch zu einem ungewöhnlichen Hingucker. TECHNISCHE DATENGesamtlänge: 33,00 cm
Klingenlänge: 16,00 cm
Nettogewicht: 130 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-KlingeHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Besonderes Design und scharfe Klinge - perfekt für jeden guten Koch
Das perfekte Gemüsemesser mit dem aussergewönlichen Griff und einer extra scharfen Klinge ermöglicht besonders gerade Schnitte. TECHNISCHE DATENGesamtlänge: 32,00 cm
Klingenlänge: 18,00 cm
Nettogewicht: 250 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Ein Allzweckmesser mit ganz besonderem Design
Das Allzweckmesser darf in keiner Profiküche fehlen! Seine breite Klinge bildet eine Linie mit dem aussergewöhnlichen Griff und ist daher besonders leicht zu handhaben. TECHNISCHE DATENGesamtlänge 30,00 cm
Klingenlänge 19,00 cm
Nettogewicht 210 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahl Kern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad 62 HRC
Klingenwinkel 12-15 Grad V-Klinge Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Die einzigartige Optik des per Hand gebrannten Messerblocks macht ihn zu einem wahren Eyecatcher.
Bis zu sechs Messer fasst dieser Messerblock. Setze ein Statement in Deiner Küche. Der Block passt nicht nur durch sein zeitloses Design in jede Küchenstube, sondern wertet diese majestätisch auf, bereichert sie um eine Skulptur!
Praktisch im Handling, denn mit einem einzigen Griff hast Du das gewünschte Messer zur Hand. TECHNISCHE DATENMesserblock aus patentiertem FlameWOODIm Vakuum versiegelt mit Epoxidharz
Sicherer Halt der Messer durch NeoDYM-Magnete
Edelstahlplatte mit Antirutschnoppen
120x120x260mm
Lieferung ohne MesserUnterseite rutschfest gummiert
Perfekt tranchieren mit
Forx
Messer und FleischgabelTECHNISCHE DATEN:Gesamtlänge: 33,00 cm
Klingenlänge: 16,00 cm
Nettogewicht: 130 gGriff aus verbranntem Holz
Patent FlameWOOD - Made in Germany
VakuumversiegeltHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Messer! Statement - unser Masterpiece Die Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die Klinge aus Schmiedestahl und der Griff aus Flamewood machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. TECHNISCHE DATENGesamtlänge 35,00 cm
Klingenlänge 21,00 cm
Nettogewicht 220 g
Klingenmaterial: VG10
Klingenhärtegrad 62 HRC
Klingenwinkel 13-14 Grad V-Klinge
Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Die Cuttworxs Schneide- und Tranchierstation aus massiver Robinie ist ein Produkt der Extraklasse für anspruchsvolle Nutzer, die sich einen funktionalen Arbeitsplatz für sauberes Kochen wünschen. Der Pfennig dient zum Lösen der Schrauben der Kunststoffplatte bei Verschleissaustausch Ein Blick auf die individuellen Vorzüge spricht Bände:
Massive Robinie in durchgehender Lamelle
Grosser Arbeitsbereich 460 x 320 x 40 mm
Push to Open Behälter
Antirutschfüsse Beidseitig
Tragbare Einheit
Grosse Schnittfläche
Saftablauf durch Integralschräge
Rückseite mit HD-PE 500 Gastronomiekunststoff AuflageBei der Materialauswahl haben wir bewusst sowohl bei dem Holz als auch bei dem Kunststoff auf mittelharte Werkstoffe zurückgegriffen um die Klingen der Kochmesser zu schonen. Beim Arbeiten mit Wellenschliffmessern sollte zu starker Druck auf die Arbeitsfläche vermieden werden.
Die handgebrannte Messerleiste ist ein echter Hingucker in jeder gut eingerichteten Küche
Durch die eingebauten NeoDYM Magnete halten bis zu 6 Messer daran TECHNISCHE DATENMesserleiste aus patentiertem FlaeWood Im Vakuum versiegelt mit Epoxidharz
Sicherer halt der Messer durch NeoDYM-Magnete
Vorbereitet zur Wandmontage
400 x 100 x 40mm
Lieferung ohne Messer
Ein Allroundwerkzeug der Spitzenklasse Wenn ihre Messer stumpf sind, mach das Kochen keinen Spass mehr.
Mit dem SharpX schärfen Sie ihre Messer schonend ohne Materialabtrag in nur 2 Minuten.
Unser SharpX eignet sich für alle gängigen Klingenarten, insbesondere unsere VG10 Damastklingen.
TECHNISCHE DATENMesserschärfer Diamantleder
Patent FlameWOOD - Made in Germany
Unter Vakuum versiegelt
Diamantplatte K1200
Blankleder mit Diamantpaste K4000
Blankleder zum Feinabzug
Lieferung ohne MesserHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD®" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Dieser einzigartige Messerhalter setzt dein Lieblingsmesser perfekt in Szene.
Das Messer wird in einem Schlitz gehalten. passend zu Tanto Evolution, Ladys Cutt Evolution und Inferna Copper Evolution, andere Messer auf Nachfrage.TECHNISCHE DATENAbmessung: ca. 100x100x170mm
Marmorsockel
360° DrehbarLieferung ohne Messer
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem DesignDie höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, und schließlich der Griff aus Garolite machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt.TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cmKlingenlänge 21,00 cmNettogewicht 180 gKlingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)Klingenmaterial: Black Atom-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRCKlingenwinkel 15 Grad V-KlingeMessergriff aus Garolite G10
Black Atom-TIN Beschichtung
60 hrc Härte
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem DesignDie höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, das Skull Hologramm und schließlich der Griff aus GfK machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt.TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cmKlingenlänge 21,00 cmNettogewicht 180 gKlingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)Klingenmaterial: Black Atom-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRC
Klingenwinkel 15 Grad V-KlingeMessergriff aus Garolite G10
Stierkopf HologrammHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD®" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem DesignDie höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, das Skull Hologramm und schließlich der Griff aus GfK machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt.TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cmKlingenlänge 21,00 cmNettogewicht 180 gKlingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)Klingenmaterial: Black Atom-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRC
Klingenwinkel 15 Grad V-KlingeMessergriff aus Garolite G10
Totenkopf HologrammHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem Design Die höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, der Griff aus verbrannten Holz (Patent FlameWOOD) machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cm
Klingenlänge 21,00 cm
Nettogewicht 180 g
Klingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)
Klingenmaterial: PVD-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRC
Klingenwinkel 15 Grad V-Klinge Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem DesignDie höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, das Skull Hologramm und schließlich der Griff aus verbrannten Holz (Patent FlameWOOD) machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt.TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cmKlingenlänge 21,00 cmNettogewicht 180 gKlingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)Klingenmaterial: PVD-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRCKlingenwinkel 15 Grad V-KlingeStierkopf-HologrammHinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem Design Die höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, der Griff aus verbrannten Holz (Patent FlameWOOD) machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. TECHNISCHE DATENGesamtlänge 33,00 cm
Klingenlänge 21,00 cm
Nettogewicht 180 g
Klingenmaterial: Böhler N695 - 1.4125(X105CrMo17)
Klingenmaterial: PVD-TIN Beschichtung 3000Vickers Klingehärtegrad 60 HRC
Klingenwinkel 15 Grad V-Klinge Skull Hologramm
Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Schwerer Granit mit einem eleganten Sockel aus Edelstahl. Dieser wunderschöne Mörser eignet sich perfekt zur Herstellung von Pesto, eigenen Kräuterkreationen, tollen Gewürzmischungen und vielem mehr.\n\nDie Designserie X-PLOSION® von GEFU setzt mit genialen Mühlen, extrascharfen Chilischneidern, stylishen Streuern und weiteren smarten Innovationen neue Maßstäbe beim Würzen. X-PLOSION® Küchenwerkzeuge sehen beeindruckend aus, liegen gut in der Hand und sind überlegen in ihrer Funktion. X-PLOSION®: das ist Aromapower pur für die kreative Küche von heute.
Kaffeetrinker wissen: Es geht nichts über eine Tasse frisch aufgebrühten Kaffee. Ideal für vollendeten Kaffeegeschmack ist der Kaffeefilter Angelo. Praktisch und durchdacht perfektioniert er die Zubereitung der gemahlenen braunen Bohnen mit seinem hochwertigen Edelstahlfilter für Filter der Grösse 4 und kleiner, einem Kunststoffeinsatz zum halten der Wassertemperatur.
Der Apfelschäler bringt Schwung in jede Küche. Er schält, entkernt und schneidet in Spiralen so viele Äpfel, wie gewünscht - im Handumdrehen. Dank seines Saugfusses fi ndet er auf jeder glatten Oberfl äche festen Halt. Einfach Apfel aufstecken - Kurbel bis zum Ende drehen - entkernten und geschälten Apfel in Form von Spiralen entnehmen und geniessen.
