Cuttworxs Damast Nakiri Evolution

Produktinformationen "Cuttworxs Damast Nakiri Evolution"
Besonderes Design und scharfe Klinge - perfekt für jeden guten Koch
Das perfekte Gemüsemesser mit dem aussergewönlichen Griff und einer extra scharfen Klinge ermöglicht besonders gerade Schnitte. 
TECHNISCHE DATEN
Gesamtlänge: 32,00 cm
Klingenlänge: 18,00 cm
Nettogewicht: 250 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge 
Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!
Hersteller "Cuttworxs"
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